Skip to main content

Beslencenin Sosyolojisi

Kitap Kapağı Tasarımı

Beslencenin Sosyolojisi – Orta Sınıfların Yeme İçme ve Eğlence Örüntüleri

Yazar: Erhan Akarçay – Yayınevi : Phoenix , Sosyoloji Dizisi – 2016

Erhan Akarçay, Beslencenin Sosyolojisi kitabında yeme içme gösterisinin altında yatan sosyolojik ilişkisellikleri orta ölçekli bir kent üzerinden ele alıyor. Yazar siyasetsizleştirilmiş bir alanı orta sınıfın koordinatlarında gezinerek yeniden politikleştiriyor. Bunu yaparken disiplinlerarası bir bakış açısıyla siyasetten sosyolojiye; sosyolojiden antropolojiye kalemini cesurca dokunduruyor. Akarçay, tüm bunları yaparken arka planda etkileyici bir film müziği gibi alan araştırmasının yapıldığı Eskişehir’in değişen kent sosyolojisi var. Sofranın sınıfsal büyüsünü merak edenler için zengin verilere dayalı bir başucu kitabı Beslencenin Sosyolojisi.
-Çağdaş Ceyhan-
(Tanıtım Bülteninden)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir